Poljoprivredna proizvodnja i turizam kod Novog Sada

Povratak na selo je krilatica koju u poslednje vreme sve više čujemo. Jedni je koriste da bi stekli političke poene, drugi da bi pokazali kako razumeju život na selu, a samo oni retki 'povratak na selo' zaista i žive. Porodica Derdić je na pola puta od Šangaja do Kovilja, svila svoju oazu mira i održivog, ili kako to naša sagovornica voli da kaže, samoodrživog gazdinstva.

Etno eko klub u Čereviću

Kada se zaputite krivudavim putevima Fruške gore, najpre uz Dunav a onda i kroz Čerević, naići ćete na krajnje specifično mesto zvano „Etno-ekoklub“. Rađen po primeru Bauernhofa – seoskog turizma Austrije – ideja je bila da se uz pomoć kluba omogući ljudima, prevashodno iz gradske sredine, da osete čari mira i tišine sela. Veliki potencijal čitave priče prepoznao je i portal „Žene i vino“ koji je sa predsednikom kluba Dušanom Vidakom sklopio partnerski sporazum o saradnji.

81. Poljoprivredni sajam u Novom Sadu

U senci posledica koje su donele poplave u Srbiji na Novosadskom sajmu ipak je održana najveća poljoprivredna manifestacija na ovim prostorima. Dugo se većalo, a na najvišem državnom nivou odlučeno, da se tradicija duga 80 godina ne prekine uprkos jezivim izveštajima koji su tih dana stizali sa poplavljenih područja…

Eko i etno turizam na Banstolu

Priču o udruženju žena „Banstolka“ i njenom osnivaču Mirjani Hemun započeli smo pre dve godine kada smo posetili njenu kuću za odmor, porazgovarali sa njenim ukućanima o turističkoj ponudi i planovima za budućnost i predstavili njene prirodne proizvode poput čuvenog „Skočka fruškogorskog“. Tada je naša domaćica bila izuzeno motivisana, vođena željom za napretkom i težnjom da u udruženje okupi sve žene Banstola i Maradika.

Proizvodnja visokokvalitetnog pamuka u Izraelu

Izrael…neverovatna zemlja – ali neverovatna! Zemlja vrhunske inteligencije i zemlja vrhunske ludosti – zemlja koja proizvodi satelite i istovremeno vrhunske paprike – zemlja prepuna starih spomenika i zemlja ogromnih urbanih centara i oblakodera. Zemlja gde se stalno ratuje i stalno govori o miru. Zemlja gde sve veće religije imaju svoja hramove i svetilišta. Što se kaže samo što budista nema – ne zna Buda šta je propustio. Eto tu su Mojsije, Hrist, Muhamed – a Bude nema. Ne bi bilo loše i Dajaj Lama ovde napravi neki budustički hramić, čisto preventivno – što se kaže da bude zastupljen…

Proizvodnja prirodnih rakija i seoski turizam u Feketiću

Poput većine ratara u Srbiji i Joška Koriž iz Feketića nije zadovoljan ovogodišnjim otkupnim cenama: pšenice, kukuruza i suncokreta. Najveći gubitak od 60.000 dinara po jutru ostvaren je na suncokretu, kaže mladi ratar, a ništa bolja nije ni situacija sa pšenicom koju će ove godine ponovo sejati samo zbog plodoreda. Ove godine jedino je zadovoljan pivskim ječmom pa ostaje samo da žali što ga nije imao na većim površinama…

Seoski turizam podno Stare planine u selu Balta Berilovac

U selu neobičnog imena, Balta Berilovac, podno Stare planine, porodica Jogrić iz Zaječara počela je ove godine da se bavi seoskim turizmom. Na porodičnom imanju nekoliko godina trajala je izgradnja kućice za odmor koja po mnogo čemu odudara od uobičajene ponude. Ova kuća, urađena u etno stilu, zapravo je nekada služila za smeštaj sena…

Seoski eko turizam u Vrujcima

Miroslav Milosavljević, graditelj i vlasnik eko-kuća, objašnjava šta je sve potrebno da bi se stiglo do istinskog užitka. Po modelu gradnje autentičnih šumadijskih kuća, napravio je dve u rodnom selu Berkovac. Od hrasta kitnjaka, kojeg ima najviše na Maljenu i Povlenu i koji eko-kući, uz komfor, daje i specifičan miris…

Konjički turizam, kao potencijal poljoprivrede, Ergela Kelebija

Na svega kilometar od granice sa Mađarskom nalazi se ergela „Kelebija“, redak biser vojvođanskog turizma. Sa 20 hektara pod pašnjacima, cvetnim lejama, dva veštačka jezera i objektima građenim u pitomom panonskom stilu, ni ne čudi što je ova lokacija postala omiljeno odredište ne samo mlađim generacijama, već i onim starijim…

Seoski turizam, Salaš Kinga

Jedan od lepih primera vraćanja „starim vremenima“ je salaš „Kinga“, koji se nalazi na nekada meuđnarodnom putu Beograd-Budimpešta, između Malog Iđoša i Bačke Topole. Nekada Salaš 273, a danas Salaš „Kinga“ je izgrađen davne 1899. godine i prostire se na 3,5 jutra zemlje. Čini ga nekoliko objekata, velika bašta i voćnjak od tri stotine stabala koja se ne tretiraju hemijskim preparatima. Salaš vodi mlada Sabo Pos Kinga koja je u Mađarskoj završila turizmologiju ali je zbog jezičke barijere razgovor prepustila porodičnom prijatelju iz Bačke Topole…

Zlatni lug, seoski turizam u Slavoniji

Prilikom posete naše ekipe Slavoniji, obišli smo i Zlatni lug koji je u vlasništvu porodice Pandžić i koja stoji iza „Projekta budućnosti“ kako još nazivaju ovo gazdinstvo. Naziv priliči viđenom, jer će na ovom mestu, udaljenom nekoliko kilometara od Požege na obroncima Papuka, uskoro u punom sjaju zasjati jedan kompleks do sada neviđen u regionu. Već sada se naziru okviri sa sportsko–rekreativnim sadržajima, lovnim i ribolovnim potencijalima, tu je mini zoološki vrt sa domaćim autohtonim životinjama, gastronomska ponuda i trebalo bi nam još puno vremena da nabrojimo sve ono što će uskoro biti na imanju…

Etno selo Borač u Šumadiji

Jutro, oko 6 časova u porodici Milošević u selu Borač kod Kragujevca, počinje pripremom za odlazak u šumu. Svi su već na nogama, pa i oni najmlađi kojima nije bilo lako ovako poraniti. Međutim, sezona seče šume je u punom jeku, pa valja prionuti poslu. Reč je o teškom poslu koji zahteva punu koncentraciju i snagu, pa se Miloševići drže pravila: prvo doručak, pa rad. A kako nam je rekao Dejan Milošević koji je na čelu ove vredne ekipe, nema ništa lepše od doručka u prirodi. Ali, nakon toga sledi težak i opasan posao.

Udruženje žena Banstolka

Na padinama Fruške Gore pored magistralnog puta M-22 poznatije kao vikend naselje Banstol, nalazi se gazdinstvo porodice Hemun. Udaljeno od Novog Sada 16 km i 15 km od Inđije, ovde je sticajem okolnosti postalo i sedište udruženja žena ‘Banstolka’. Prvobitno su se žene ovog kraja okupile kako bi kroz rad i druženje prebrodile tugu usled gubitka bračnih drugova, ali je vremenom ta ideja prerasla u mnogo značajniju ulogu…

Seoski turizam Milin lagum u Irigu na Fruškoj Gori

Irig leži na veoma važnoj saobraćajnici koja polazi od Novog Sada pa se preko Iriškog venca, južnim obroncima Fruške Gore, spušta do Rume. Poznat je to voćarsko-vinogradarski reon sa bogatom kulturnom tradicijom…

Župska berba u Aleksandrovcu

Tradicionalnim vatrometom, u nedelju 23. septembra, svečano je zatvorena 49-ta privredno-turistička manifestacija ‘Župska berba’, ove godine pod radnim nazivom ‘U gradu vina, radovanja i kulture’. Nekoliko stotina hiljada gostiju iz zemlje i inostranstva, u četiri dana trajanja manifestacije, imalo je prilike da uživa u poljoprivrednoj izložbi pod nazivom ‘Plodovi ubrani u nedrima Župe’…

Seoski turizam na Fruškoj gori, Perkov salaš

U ataru sela Neradin, na južnim padinama Fruške gore, nalazi se Perkov salaš, autentična turistička atrakcija. Sa salaša, kad je vedro, puca pogled na Majevicu, valjevske planine, Rudnik i Avalu. U neposrednoj blizini okružuju ga čuveni manastiri Krušedol, Grgeteg, Velika i Mala Remeta i Hopovo. U centru salaša nalazi se stari orah, a pored brojih objekata tu su i voćnjak i velika bašta. Naš domaćin, penzioner Nikola Ivanić, treća je generacija na salašu, a ljubav prema gostoprimstvu nosi od svoje mnogobrojne familije u kojoj je bio 23. unuk…

Salaš Tatić iz Turije

Pronalazak tržišta i plasman robe predstavlja jedan od najozbiljnijih problema sa kojima se svake sezone susreću mnogi poljoprivredni proizvođači. I dok su neki sebi obezbedili izlaz na inostrana tržišta, drugi traže svoje mesto u lancima velikih marketa, na pijačnim tezgama, pa čak i ispred sopstvenih domova. Cene obično diktira tržište, a uspešan plasman robe ne podrazumeva uvek i značajan profit. Međutim, postoji i druga, svetlija strana medalje. Upoznajte Pavleta Tatića iz Turije koji je našao način da svoje poljoprivredne proizvode plasira po cenama koje ne formira tržište, nego on sam. Uz podršku svoje porodice napravio je hrabar korak, uložio sredstva i okrenuo se salašarskom turizmu…

Sajam balkanskog agro biodiverziteta u Dimitrovgradu

Opština Dimitrovgrad obeležila je 21. septembar, dan opštine nizom lepih manifestacija…

Seoski turizam u Timočkoj Krajini

Život u Boru i okolini uglavnom zavisi od Rudarsko-topioničarskog basena Bor u kojem je zaposlen najveći deo stanovništva. Danas ovaj gradić ponovo počinje da živi, što je znak da i RTB dobro radi, ali pre desetak godina situacija se činila bezizlaznom. Za neke je i bila pa im je valjalo priteći u pomoć. Nevladina organizacija Resource Centre aplicirala je 2007-e godine kod Evropske agencije za rekonstrukciju za sredstva kojim bi se finansirao projekat „Preporod tajanstvenog Istoka“. I dobili su ga. Na taj način otvorila se mogućnost razvoja seoskog turizma što je za zaboravljena sela bio pravi spas.

Seoski turizam, najstarija kuća u Šumadiji

Najstarija autentična kuća u Šumadiji nalazi se u selu Botunje, desetak kilometara od Kragujevca. Zahvaljujući vlasnicima, porodici Vukajlović, kuća izgleda identično kao kada je napravljena, pre gotovo 200 godina. Po zapisima do kojih su došli, neki Ilija je posle Drugog srpskog ustanka iz Golupca došao u Botunje gde je nakon izbora idealne lokacije podigao velelepnu kuću…

Aktivnosti lovačkog udruženja u Azanji

Prilikom posete ZZ Azanja, inače sa 120 godina postojanja i najstarije u Srbiji, obišli smo i tamošnje lovce. Njihova sekcija pripada Lovačkom udruženju u Smederevskoj Palanci i ima 72 člana. U plodnim severo-istočnim šumadijskim ravnicama nekada je lovilo puno više lovaca jer se imalo šta loviti, kaže Miodrag Stanimirović, predsednik sekcije…

Poseta selu Zdravinje

O selu Zdravinje podno Jastrepca, u opštini Prokuplje ispričano je mnogo priča, a najviše o njegovom imenu. Kažu ljudi da je selo dobilo ime po zdravoj sredini, po čistom jastrebačkom vazduhu, ili pak po zdravoj hrani i vodi, ponajviše po zdravim ljudima, a u sve to uverili smo se ovih dana…

Lekoviti preparati baka Vide iz Neradina

Za baka Vidu iz Neradina i njene čuvene lekovite proizvode znaju svi u tom delu Srema, a kako često nastupa i na raznim festivalima upoznali su je i u drugim delovima Srbije. Njena misija je kaže, da pomogne ljudima da svoje bolesti leče prirodnim lekovima umesto konvencionalnim. Za lek je potrebno samo ga ubrati i konzumirati…

Seoski turizam u Lipovcu

Seoski turizam u opštini Aleksinac već nekoliko godina uspešno funkcioniše. Ovde na najbolji način koriste uslove koje pružaju izuzetni pejzaži, od pitomih dolina, gustih šuma, prostranih pašnjaka, do visokih stenovitih vrhova…

Zbog života u prirodi, selidba iz grada u selo

U selu Petrovac nadomak Kragujevca posetili smo gazdinstvo Dragana Cvetkovića. Ovaj 44-ogodišnji veterinar je rođeni Kragujevčanin, ali pre šest godina s porodicom gradski život zamenio je seoskim…

Poljoprivredni sajam u Gornjoj Radgoni

U Gornjoj Radgoni, malom mestu u Sloveniji na samoj granici sa Austrijom, ove godine je održan jubilarni 50. sajam poljoprivrede. Koncept sajma godinama je isti što znači da su glavni segment priredbe i dalje komercijalne izložbe iz oblasti mehanizacije i prerađivačke industrije. Sajam je doneo i brojne stručne skupove na aktuelne teme sa kojima se suočavaju sve zemlje EU, pa tako i Slovenija…

Vodenica u selu Šarbanovac podno Rtnja

Šarbanovac podno Rtnja, je jedno od retkih sela u kojima još uvek živi i funkcioniše vodenica, koja je napravljena pre oko 65godina…

Seoski turizam kod Milutina Jovanovića

Milutin Jovanović iz Mionice kod Kosjerića seoskim turizmom se bavi 32 godine zbog čega ga smatraju pionirom srpskog seoskog turizma. U želji da pokaže lepote svog sela koje se nalazi u podnožju Maljena na 540 metara nadmorske visine, Milutin je, može se to slobodno reći, u tome potpuno uspeo…

Seoski turizam u selu Mirosaljci

Selo Mirosaljci nalazi se na samo nekoliko kilometara od Arilja. Na putu do sela potrebno je preći reku Moravicu, koju meštani s ponosom zovu Morava. Na tom putu i u samom selu prostiru se plantaže malina i jabuka, jer je ovaj kraj Srbije, a posebno selo Mirosaljci, nadaleko poznato po uspešnim voćarima. Nisu meštani samo dobri poljoprivrednici, već su pre svega ljubazni domaćini, spremni da vas ugoste i da vam pomognu ako zalutate, jer su mirosaljska domaćinstva razbacana po okolnim, šumovitim brdima. Na vrhu jednog od tih brda, na oko 700 metara nadmorske visine, nalazi se i domaćinstvo Rada Đukića. Svi posetioci ovog domaćinstva mogu da očekuju srdačnost, gostoprimstvo i savremen smeštaj. A evo kako Rade odgovara na pitanje šta to turistima nude Mirosaljci.

Seoski turizam u selu Dulene u Šumadiji

Retko se sreću mladi ljudi, naročito u zabačenim šumadijskim selima, koji svoju budućnost nisu potražili u gradovima već su uprkos teškim uslovima za život ostali na dedovini. Takvog mladog čoveka posetili smo u selu Dulene 26 kilometara udaljeno od Kragujevca koje se nalazi na Gledićkim planinama, na preko 600 metara nadmorkse visine ili bolje rečeno, na nekih 200 metara ispod Crnog vrha, najviše tačke Šumadisjkog okruga.

Milogošće, seoski turizam u Kosjerićkoj Mionici

Kada se krene od Kosjerića prema Valjevu, sa desne strane magistralnog puta, na padinama brda Subjel, uskim seoskim putem kroz guste šume, preko planinskih potoka, stiže se u Mionicu. Selo je poznato po seoskom turizmu, a trenutno se ovom delatnošću bavi 15-ak domaćinstava. Među je njima je i „Milogošće”, domaćinstva Pantovića koje već 7 godina [...]

Organska proizvodnja u selu Dub

U selu Dub, koje se nalazi na 13 kilometara od Bajine Bašte i 25 od Užica, naša ekipa posetila je sedamdesetosmogodišnjeg Milovana Miloševića. Ovaj penzionisani ekonomista i magistar organizacionih nauka se pre 18 godina iz Beograda vratio u rodno selo da bi se bavio organskom proizvodnjom. Kaže da je u penziju otišao 3 godine ranije jer nije želeo više da doručkuje svoju džigericu, aludirajući na probleme sa kojima se suočavao kao direktor preduzeća sa 1.700 radnika. Nije želeo ni da igra šah na Kalemegdanu nego se vratio prirodi…

Seoski turizam, Gostoljublje u Kosjerićkoj Mionici

Opština Kosjerić ima dugu tradiciju seoskog turizma. Pionirski koraci napravljeni su pre 30-ak godina, a danas ovaj deo Srbije spada u najbolje organizovane destinacije za uživanje u seoskom odmoru. Naša ekipa posetila je Etno selo „Gostoljublje” u selu Mionica koje se nalazi u neposrednoj blizini planinskog centra Divčibare na 140 kilometara od Beograda. Sa seoskim turizmom počeki su da se bave pre jedne decenije i do danas su upotpunili ponudu sa vajatima kapaciteta 30 ležećih mesta, kao i modernim bazenom jer najviše posla upravo imaju preko leta. Kako kaže domaćin Željko Sredić sezona počinje posle upisa dece u škole…

Seoski turizam kod Ćate u selu Masloševo

Domaćinstvo Radoslava Ćatića iz Masloševa seoskim turizmom bavi se od prošle godine. Kuća je kilometrima udaljena od drugih što je nekada bio hendikep, ali danas predstavlja veliku prednost jer gosti imaju priliku da uživaju u apsolutnoj tišini u autentičnom šumadijskom ambijentu…

Najava 79. sajma poljoprivrede u Novom Sadu

Predstavljanje prehrambene industrije, organske proizvodnje, poljoprivredne mehanizacije, nacionalna izložba stoke i ocenjivanje kvaliteta proizvoda okosnica su 79. međunarodnog poljoprivrednog sajma koji se održava od 12. do 18. maja na novosadskom sajmu…

Etno park Terzića Avlija u selu Zlakusa

Na 12 kilometara od Užica, centra turističke regije Zapadne Srbije, nalazi se selo Zlakusa. Nekad selo siromašnih grnčara, a danas prestonica „srpskog ceptera“ i seoskog turizma. Prednjači Etno park „Terzića avlija“ koje je tipično seosko domaćinstvo za okolinu Užica. Idejni tvorac je Saša Drndarević koji je najpre pokušao da dedovinu spasi od propadanja, a kada su turisti počeli da svraćaju u sve većem broju Etno park je prerastao u ozbiljnu turističku destinaciju u koju godišnje svrati više od 5.000 posetilaca…

Uzgoj kalifornijskih pastrmki u selu Potpeć

U selu Potpeć koje se nalazi u severnom području planine Drežnička Gradina na 14 km od Užica nalazi se Potpećka pećina. Iz vrela ispred same pećine nastaje reka Petnica koja, osim što mami mnogobrojne turiste, nudi mogućnost uzgoja rečne kalifornijske pastrmke. Duž vodenog toka Petnice do ulivanja u Đetinju nalazi se nekoliko desetina ribnjaka, tačnije, imaju ih gotovo svi čija domaćinstva se naslanjaju na ovu reku ponornicu. Među njima je i Jovan Vuković sa svojih 15 ribnjaka, a posao je nasledio od svog tasta koji je prvi ribnjak podigao krajem osamdesetih godina prošlog veka…

Rezervat Zasavica, proizvodnja i prerada magarećeg mleka

Da se od nacionalnih parkova i prirodnih rezervata preko dobro organizovanog programa poslovanja može daleko stići vidi se u primeru Specijalnog rezervata prirode „Zasavica“. Za samo 15 godina uspeli su da zaboravljeni komad netaknute iskonske prirode sačuvaju, a zatim da u njega dovuku više od 30.000 posetilaca, koliko se očekuje do kraja 2011-e. Bezbroj specifičnosti razlog su burnog razvoja, kažu u rezervatu. Jedna od njih je da su jedini rezervat kojim ne gazduje država već Pokret gorana iz Sremsle Mitrovice, a postali su i najveći držaoci starih rasa Srbije. Podigli su ekološki turizam na daleko viši nivo, a velika zasluga ide i mangulici koju su najpre spasili od nestajanja, a zatim od nje napravili brend…

Priča o selu Kravlje na obroncima Svrljiških planina

Žitelji Kravlja, sela na obroncima Svrljiških planina, žive uobičajenim životom ovih prohladnih jesenjih dana. Završili su setvu ozimih kultura, pripremili stočnu hranu, hranu za sebe, još samo da pripreme drva i zima može da počne…

Seoski turizam i organska proizvodnja u Italiji

Seoska farma Il Duchesko nalazi se u blizini italijanskog Nacionalnog parka Marema koji pripada regiji Toskana. Ljudi na farmi bave se organskom proizvodnjom autohtonih sorti grožđa, koje se na ovom području gaje hiljadama godina. Il Duchesko nosi epitet eko iz više razloga. Prvi je organska proizvodnja, a drugi proizvodnja energije iz alternativnih izvora, kao što su to vetar i sunce. Ovakav vid odgovornog ponašanja opravdava i to što su prva firma u Evropi koja je dobila sertifikat Ekolabel kada je u pitanju etno turizam…

Seoski turizam, Vila Angelina, selo Kušići kod Ivanjice

Vila Angelina se nalazi u selu Kušići, na obroncima planine Javor, na oko 1000 metara nadmorske visine. Vila je u vlasništvu porodice Vidaković, koja je seoskim turizmom počela da se bavi 2002. godine. Domaćinstvo poseduje veliko imanje. Oko objekta se nalazi zagrađeno dvorište u kome se nalaze porodična kuća, četiri hektara zemlje sa šumom, kao I kafana “Mali odmor”, koja je stara 200 godina. Svaka soba za izdavanje ima kupatilo sa tuš kabinom, televizor, nov i udoban nameštaj, parno grejanje i uvek toplu vodu iz centralnog bojlera…

Svaštarenje u poljoprivrednoj proizvodnji, udruženje žena, STAR projekat 04

Selo Kladurovo nalazi se ispod Homoljskih Planina 15 kilometara severno od Petrovca na Mlavi. Pre 40 godina ovde je živelo blizu 1 200 stanovnika, a danas ih je upola manje. Kao i u većini sela u Srbiji i ovde je migracija uzela danak, pa se preostali žitelji plaše da bi za desetak godina njihovo mesto moglo ostati prazno. Ipak, selo je još uvek poznato po kulinarstvu, jer se u Kladurovu spremaju kolači po receptima stare Vlaške kuhinje…

Etno turizam u Valjevu

Prilog iz 318. izdanja emisije U našem ataru

Etno selo u Lipolistu

Prilog iz 290. izdanja emisije U našem ataru

Vinski turizam u Sremskim Karlovcima

Na zidu prostorije za degustaciju u vinariji MK Kosović nalazi se ikona Svetog Trifuna, zaštitnika vina, vinove loze i vinogradara. Ovaj svetac je krsna slava Milana Kosovića, vlasnika vinarije koji se proizvodnjom vina bavi od 1994. godine, a proizvodnjom grožđa i mnogo pre toga…