Proizvodnja gljive šitake u Odžacima

Šitake je naziv za jednu od najlekovitijih i najhranljivijih gljiva na svetu. Poreklo vodi iz Azije gde predstavlja jedan od neizostavnih sastojaka ljudske ishrane. Kinezi je gaje više od 2 000 godina, u Evropu je doneta početkom 20-og veka, a kod nas tek nakon drugog svetskog rata. Saša Živković iz Odžaka prepoznao je značaj ove gljive. Pre četiri godine odlučio je da ostvari svoju dugogodišnju želju i počne da se bavi gljivarstvom…

 

 

Ostavite komentar:

 

Komentari

Trenutno nema komentara za ovu vest.

Medijski partneri